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Les Parcellaires
La pomme est au cidre ce que le raisin est au vin :
un véritable révélateur de terroir.
Chaque cuvée est issue d'un verger différent, sur un terroir unique.
“Quand nous avons de grands trésors sous les yeux, nous ne nous en apercevons jamais.
Et sais-tu pourquoi ? Parce que les hommes ne croient pas aux trésors.”
Paolo Coelho, L'Alchimiste
La Meute
Découvrez les cuvées expérimentales du Domaine, fruit de mon imagination et de rencontres avec des producteurs talentueux.
Des cuvées éphémères en "séries limitées".
Design réalisé en collaboration avec des photographes animaliers.
“La Force de la meute est dans le loup. La force du loup est dans la meute”
Rudyard Kipling, Le Livre de la jungle
Le cabinet de curiosités
Entrez dans mon "Cabinet de curiosités",
inspiré par l'univers du vin et les voyages
“Tachez de toujours garder un morceau de ciel au-dessus de votre vie.”
Marcel Proust, Du côté de chez Swann
